Kvällens meny

Det blev en hel del gott som dukades fram i lördags! Min tanke var att bjuda på en fräsch sommarbuffé som kändes som jag samtidigt som jag ville att alla skulle hitta något gott. Eftersom jag sällan lagar något med kött skippade jag det helt och la över ansvaret på Ludde, som fick krydda och sota Fröyalax till hela sällskapet. Han varnade mig i god tid om att luften skulle bli dålig, men det budskapet missade jag helt att föra vidare så plötsligt började varenda gäst att hosta på grund av all cayenne. Det var kvällens inslag av drama ;) 
 
 
Fördrink: 
Prosecco
 med fläderblomssaft, citron, mynta och is

Middag: 
Sotad sashimilax

Rostad potatissallad med rädisor, sparris, salladslök, dill och persilja 
Västerbottenpaj toppad med stenbitsrom, rödlök och salladslök. 
Mozzarella, tomat och basilika  
Halloumisallad med nektariner, avokado och rostade solrosfrön. 
Gulbetssallad med fetaost, groddar och granatäpple. 
Basilikamayo 
Fröknäcke med uppvispat smör 

Dessert: 
Zuleikatårta 
Hallonparfait 

Blomkålssoppa med smak av tryffel

Har du inte bestämt vad du ska laga för mat ikväll föreslår jag att du provar på den här goda blomkålssoppan: 
 
 
Linda Hallberg tipsade om receptet på Facebook i förra veckan och sålde in det så bra att jag bestämde mig för att slå till på dubbel sats med en gång. Det visade sig vara helt rätt beslut då både Adam och jag konstaterade att den här blomkålssoppan måste vara den godaste soppan vi ätit på länge. Himmel så ljuvligt den smakade! Efter jobbet på fredag bär av det till Malmö över helgen och jag håller tummarna för att vi enas om att detta blir middagen på lördag tillsammans med ett glas vin eller två ♥ Här kommer receptet: 
 
Ingredienser ca 3-4 personer: 
2 schalottenlökar
ca 1/2 blomkålshuvud (500g)
1 stor potatis
1/2 dl vitt vin
6 dl vatten
2 dl vispgrädde
3 grönsaksbuljongstärningar 

1 dl riven parmesanost 
Salt & Peppar
Tryffelolja 
 
Gör såhär: 
Skala och skär löken, blomkålen och potatisen i bitar. Stek i olja i 2 minuter. Tillsätt vinet. Häll i vatten, grädde och buljonger. Koka i ca 15 minuter. Rör då och då. Mixa soppan med stavmixer. Häll i parmesanosten och rör tills den har smält. Tillsätt salt och peppar. Droppa över lite tryffelolja strax innan servering!

Källa recept: Alexandra Bring

Pasta med grönkål, parmesan, pinjenötter & citron

 
Som den duktiga amatörkock jag strävar efter att bli föredrar jag såklart att laga mat efter säsong. Just nu är det grönkålssäsong och krispiga grönkålschips i ugn smakar som bäst! Utöver det finns det massor av olika sätt att servera grönkål på och här nedan kommer receptet på den varianten jag kommer att leva på i höst. Det är en enkel, nyttig och samtidigt väldigt god vegetarisk pasta som passar perfekt mitt i veckan. Adam, Ulrika, Erik och Amanda K har redan gett den väl godkänt, men återkom gärna med feedback ni med när ni provat att laga :) 
 
Ingredienser 4 portioner:
400 g valfri pasta
2 st schalottenlök
1 st vitlöksklyfta
2 msk olivolja
200 g grönkål
2 dl vispgrädde
100 g riven parmesan
5 msk pinjenötter
1 st citron
flingsalt
peppar
 
Gör såhär: Rosta pinjenötterna. Riv citronskal och pressa citronsaft. Finhacka löken och grovhacka grönkålen. Fräs löken i olivolja i några minuter i en stekpanna. Tillsätt grönkålen och fortsätt fräsa tills den sjunker ihop något. Koka pastan under tiden. Häll på vispgrädde i stekpannan och låt koka upp. Blanda ner den färdigkokta pastan i grönkålssåsen och tillsätt parmesan och pinjenötter. Smaka av med citronskal, citronsaft, salt och peppar.  Toppa med riven parmesan och eventuellt lite grönkålschips. Servera direkt! 
 
Tack för tipset: Systarna Eisenman

Risnudelsallad med koriander & jordnötter

 
Lika mycket som jag älskar att prova nya vägar när jag är ute och cyklar, lika mycket älskar jag att laga mat efter nya recept. Det spelar egentligen ingen roll hur gott något har blivit tidigare. Oftast är det är själva grejen med att prova något nytt som lockar. Det oförutsägbara.  
 
Här på bloggen samlar jag undantagen och den här asiatiska nudelsalladen är så god att den hitills har gått åt alldeles för snabbt här hemma. Adam har också velat ha och när han tycker något är gott försvinner det fort. I det här fallet skulle det visserligen kunna bero på att han inte blir mätt på sallad, men jag tror mer på kombinationen chili, lime och koriander
 
Ingredienser 4 portioner: 
200g risnudlar
1 rödlök
1 röd paprika
150g sockerärtor
1-2dl salta jordnötter
1 kruka koriander
 
Dressing: 
2 vitlöksklyftor
1 röd chili
3 limer
3 msk rapsolja
2 tsk sesamolja
1/2 tsk salt
1/2 dl mango chutney
 
Gör såhär: Koka nudlarna och blanda eventuellt med lite olja så att de inte klibbar ihop. Hacka lök, paprika, sockerärtor och jordnötter till önskad storlek. Riv vitlöken och finhacka chilin. Blanda vitlök. chili, limeskal och limesaft med resterande ingrediensertill dressingen. Vänd ner grönsakerna och blanda ordentligt. Hacka koriandern och blanda därefter alltihopa på ett serveringsfat. Toppa med jordnötter! 
 
Källa: Vår Kokbok Vegan

Falafelsallad i sin enkelhet

 
Har du inte köpt hem och provat Ekko Gourmets nötfalaflar så lyssna på mig och gör det nästa gång du handlar. Falaflarna är både ekologiska, veganska och glutenfria, består av äkta råvaror och smakar sådär ljuvligt gott att du bara måste ha en till när du redan ätit din sista. Den här veckan har jag bokstavligen levt på dessa och imorgon går jag på min femte falafelsalladen till lunch.  
 
Falafelsalladen på bilden består av följande:
Babyspenat, plommontomater, gurka, squash, halloumi och nötfalaflar från Ekko Gourmet. Över det har jag ringlat Zetas balsamicocrema. Inget mer behövs!

JORDÄRTSKOCKSSOPPA

 
 
Här kommer det utlovade receptet på den goda jordärtskocksoppan. Sist jag gjorde den smaksatte jag soppan med tryffelolja och halstrad pilgrimsmussla för en lite lyxigare känsla , men den är supergod att äta precis som den är också. 
 
Ingredienser för 4 personer: 
300 g jordärtskocka
200 g mjölig potatis
1 gul lök
2 klyftor vitlök
smör
2 dl vitt vin
5 dl kycklingbuljong
2 timjankvistar
2 dl grädde
0,5 tsk salt
 
Gör såhär: Skala och hacka potatis, skockor, lök och vitlök. Det är ingen fara om det inte blir pyttesmått då soppan slutligen ska mixas. Fräs löken i smöret (använd stor kastrull eller gryta) och lägg i skockor, potatis, vin, kycklingbuljong, timjan och grädde. Lägg på ett lock och låt småkoka i 30 minuter. Mixa soppan slät med en stavmixer och så var det klart! 

Om det är finmiddag på ingång: Smaksätt soppan med ett par teskedar tryffelolja. Stek pilgrimsmusslorna i smör hastigt på varje sida och dekorera tillsammans med en färsk timjankvist. Servera med nybakt bröd och vitt vin i glasen

Broccolisoppa med citronmarinerad tofu

En kombination av Cowspiracy, Sustainable Day och att min vän Julia (hennes blogg läser du HÄR) plötsligt började äta vegansk har verkligen öppnat upp mina ögon för vegovärlden. Jag älskar fortfarande kött och njuter gärna av en köttbit då och då, men all kunskap som sköljt över mig den senaste tiden har fått mig att inse att jag bara är dum om jag fortsätter att se kött som något självklart till varje måltid. Dagny Carlsson, 104 år, var med i Skavlan i fredags och hennes tips till ett lyckligt och långt liv var att aldrig sluta vara nyfiken. Just nu är jag väldigt nyfiken på att prova olika vegetariska rätter och den trenden tycker jag att många inbitna köttätare borde haka på! Främst för att det oftast både är hälsosammare och billigare med vegetarisk kost men också ur miljösynpunkt. Vi måste få ner den ohållbara köttkonsumtionen, punkt. 
 
 Lite skillnad på våra uppläggningar ;)
 
Broccolisoppa med citronmarinerad tofuI onsdags följde jag ett vegetariskt recept jag klippt ut ur tidningen Amelia, och det blev så trevligt att det måste upp på bloggen. Det är ingen måltid jag skulle laga en lördag och bjuda finsällskapet på, men ett gott recept till en vanlig vardag som behöver piggas upp lite grann! Brocooli är ju dessutom känt som kungen av alla grönsaker så bara det är egentligen en anledning att prova den här superenkla vegorätten.
 
 
Ingredienser ca 4 personer:
1 gul lök
500 g broccoli
9-10 dl vatten
1/2 dl olivolja
2 grönsaksbuljongtärningar
1 förp tofu (350g) 
Finrivet skal och saft av en 1/2 citron
Salt & peppar
 
Gör såhär: Skala och finhacka löken. Ansa och plocka ut ca 1/2 dl riktigt små broccolibuketter och lägg åt sidan. Skär resten av hela broccolin i bitar. Fräs löken i olja i 2-3 minuter (använd stor gryta) och tillsätt därefter broccolin och fräs ytterligare i någon minut. Häll på vatten och lägg i buljongtärningarna. Låt koka i ca 5 minuter under lock. Under tiden skär tofun i tärningar och marinera i citronskal, citronsaft och resterande olivolja. Mixa soppan slät och krydda med lite salt och peppar. Toppa med de små broccolibuketterna. Voilà!
 
Jag rostade bröd och gjorde en bönspread till men den röran fick tummen ner av Adam så jag får väl rekommendera nybakt färskt surdegsbröd till, om man nu orkar vara så ambitiös. 

BAJA FISH TACO

 
Tack ännu en gång för en sensationell matupplevelse, Jonas Cramby! En av helgens höjdpunkter var när jag kom hem med kvällens matkasse och A överraskade med en städad lägenhet, tända ljus, dukat bord och varsitt glas rött. Hur älskad känner man sig inte då?  På menyn stod det Baja Fish Taco och eftersom allt redan var i sin ordning hemma var det bara att sätta igång med matlagningen! Vi friterade tonfisk, gjorde hemmagjord coleslow och till det serverade vi picca de gallo, mangosalsa och smulad fetaost. Glutenfria majstortillas köpte vi på Latinamerikanska livsmedel i Hötorgshallen

Dagen efter tog vi vara på resterna och provade att fritera både avokado och kyckling, vilket blev minst lika gott! Kanske borde nästa resa bära av mot Mexico som vi älskar de mexikanska smakerna? 


CHORIZO PASTA

 
Här kommer äntligen receptet på chorizopastan jag utlovade i en kommentar förra veckan. Det märks kanske inte på bloggen men här hemma äter vi rätt ofta korvstroganoff... Det är nästan alltid samma visa när Adam vet inte vad han ska laga till middag, 4 av 5 gånger går han till matbutiken och köper sig en falukorv. Det här skulle jag vilja säga är ett lite lyxigare och kryddigare alternativ till det! Det går snabbt och enkelt och smakar fantastiskt med den färska basilikan och massor av riven parmesan. Föredrar man vegetariskt är det bara att byta ut chorizon. 
 
Ingredienser ca 4 personer: 
Olivolja
1st Lök
3st Vitlök
20st minichampinjoner
Basilika
2,5dl Vispgrädde
Chilipulver
Svartpeppar
Salt
4st Chorizo
400g konserverade tomater
Pasta Sedani
Parmesan
 
Gör såhär: 
Stek löken, vitlöken och minichampinjonerna i olivoljan. Tillsätt chorizon och de konserverade tomaterna och sjud i en sisådär fem minuter. Krydda med salt, svartpeppar, chilipulver och basilika. Sjud i fem minuter till, tillsätt grädden och sjud i ytterligare fem minuter. Koka pastan under tiden i väldigt saltat vatten. Enligt receptet ska vattnet vara lika salt som medelhavet så självklart kör jag på det. Servera med färsk basilika (viktigt för smaken!) och massor med riven parmesan. Ju mer desto bättre! 

FIVE STAR CREME BRULEE

 
 Igår kväll förberedde jag helgens dessert. Lovisa, Julia & Simone ska få smaka på min Five Star Creme Brulee som jag kallar den. Det är ett riktigt bra recept det här som efter några missar i början numera resulterar i en klockren efterätt! Frågar ni mig blir den till och med godare än på restaurang. 
 
Julia & Lovisa säger att dom inte tycker om Creme Brulee men jag tror att dom inte har riktigt koll på vad det är, och misstänker att dom blandar ihop det med brylepudding. Till helgen blir det upp till bevis! Tycker dom inte om blir det mer över till mig och det gör inte så mycket ;) 

Ingredienser för 6 personer:
5dl grädde 
1 vaniljstång
1,25dl socker
3 äggulor
Vatten 

Gör såhär: 
Sätt ugnen på ca 160 grader. Snitta vaniljstången och skrapa ur fröna. Koka upp grädden tillsammans med båda vaniljstången och vaniljfröna. (Jag brukar tillsätta lite extra vaniljpulver för jag älskar när det smakar mycket vanilj.) Ställ undan kastrullen och låt svalna i 15 minuter. 

Vispa äggulor och hälften av sockret tills det blir vitt och poröst. Tillsätt vaniljgrädden lite i taget och rör om under tiden. Höll över i 6st små ugnsfasta formar och placera på en plåt med höga kanter. Häll vatten i plåten upp till hälften av kanten på ugnsformarna (detta för att creme bruleen ska gräddas i jämn temperatur) och ställ in i ugnen i ca 40-45 minuter. 

Låt stå i kylen minst ett dygn innan servering för att den ska hinna götta till sig ordentligt. Dela upp det som är kvar av sockret och bränn med en brännare innan servering. Dekorera med syrliga bär eller frukter och ett myntablad för maximal smakupplevelse! Njut ❤️
 

JENNYS GLUTENFRIA VÄSTERBOTTENPAJ

 
 
Den här goda glutenfria västerbottenpajen hade Adams kollega Jenny med sig på förra årets kräftskiva hemma hos oss. Det blev kärlek vid första ögonkastet och givetvis bad jag om receptet. Sedan dess har jag gjort den massor med gånger och idag kan jag det utantill, men det känns alltid bra att ha det upplagt här så jag snabb kan komma åt det om det skulle vara något framöver. Bilden kanske inte är någon fröjd för ögat men låt er inte luras av den. Den här västerbottenpajen är riktigt saftig och god och kan förhöja vilken vanlig vardag som helst med lite färska räkor, aioli, en god sallad och en flaska vitt vin till!

Ingredienser glutenfri pajdeg:
Ca 3dl glutenfritt mjöl
1 krm salt
75g smör
1dl kvarg/kesella
2msk vatten

Ingredienser fyllning:
4 ägg
2dl grädde
Salt + peppar
300g riven västerbottenost

Gör såhär:
Blanda ihop mjöl, smör och salt till en grynig massa. Tillsätt kvargen/kesellan och vattnet och knåda tills du har en fin deg. Det är rätt kladdigt till en början men det är så det ska vara. Tryck ut pajen i en pajform, nagga botten och förgrädda i ugnen på 225 grader i ca 10-12minuter. Under tiden pajen förgräddas, vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Blanda ner riven ost och häll allt i pajskalet. Grädda i ytterligare 20-25 minuter. Klart! 
 

SOMMAR PÅ EN TALLRIK

I helgen skördade vi potatis från balkongen och gjorde iordning varsin sommartallrik till lunch. Mums!

CHÈVRESALLAD MED HONUNGSDRESSING

 
Det var länge sedan jag la upp något under kategori matlagning, så jag tänkte börja denna vecka med att dela med mig av mitt senaste begär. Chévresallad med ugnsbakade rödbetor, rostade valnötter och honungsdressing. Det är en väldigt enkel sallad men som känns väldigt festlig! Jag själv ser den även som nyttig men rätta mig gärna om jag har fel. 
 
Ingredienser: 
Ruccolasallad
Chévreost
Rödbetor
Valnötter
1 msk Honung
1 msk Vitvinsvinäger
1/2 dl Olivolja
En nypa salt

Gör såhär: 
Koka rödbetorna eller spar lite tid och köp färdigkokta. Skär upp rödbetorna och chévresalladen och värm i ugn på 200° i ca 10 minuter. Rödbetorna kan vara inne lite längre medan jag tycker chévreosten är som godast när den precis blivit mjuk och börjat smälta. Rosta valnötterna och blanda till honungsvinägretten. Lägg upp fint och njut! Blir det över så fungerar det prima som matlåda också. 
 

TEXMEX FRÅN GRUNDEN

 
Igår lagade jag & Adam mexikansk tacos. Vi kokade carnitas och till det åt vi Mangosalsa, Pico de gallo och den godaste guacamolen. Det blev så gott att det var det enda vi pratade om under hela middagen. Hur gott det var och hur duktiga vi varit. Jag har aldrig gillat koriander innan men Jonas Cramby har lyckats ändra på den saken. Så gott!! 

FREDRIKS FINA FISKSOPPA

 
Här kommer receptet på fisksoppan jag skrivit om ett par gånger nu. Den är såå god! Det tycker Adam också. Köper man torsken när det är extra bra pris i butiken blir den här rätten dessutom väldigt billig och det är bra tycker jag, för god mat ska inte alltid behöva bli dyrt. Perfekt att servera till middag mitt i veckan och ha som matlåda dagen efter! Receptet är taget från Fredriks Fika. 
 
 
Ingredienser 4-6 personer:
400 g torskfilé
1 purjolök
250 g rotselleri
3-4 morötter
1/2 kg potatis
1,5 liter vatten
2 dl grädde
2 msk matolja
1 tsk basilika
1 tsk timjan
1 tsk rosmarin
15 vitpepparkorn
2-3 tsk salt
 

Gör såhär: Skölj och hacka purjolöken. Skala rotselleri och morötter, tärna rotsellerin och skär morötterna i slantar. Stek purjolöken mjuk i oljan i en stor kastrull. Tillsätt vattnet, vitpepparkornen (enda oklara i receptet - ej gott enligt mig men jag följer alltid slavsikt recept så jag har i det ändå...nyttigt ju!), salt, kryddor, morötter och rotselleri. Låt koka upp och sjuda ca 10-15 minuter tills morötterna och purjolöken börjar bli mjuka. Skala och tillsätt potatisen och koka tills den också är mjuk. Skär fisken i bitar, tillsätt dem och rör om försiktigt. Låt sjuda i 3-4 minuter. Tillsätt grädden och smaka av med lite salt. Servera med knäckemacka till. Nom nom! 
 
 
 Känner man för att lyxa till det en lördag kväll kan man ju tillsätta lite extra grädde och ha i musslor eller räkor också! 

CHILI CHEESE BURGERS

 
Inte de bästa bilderna, men jösses så goda burgare vi fick till i veckan! Det här kommer i fortsättningen bli ett ett säkert kort ifall vi ska få gäster och vill bjuda på något riktigt gott som går snabbt och enkelt att tillaga.  Receptet är taget från boken TEXMEX Från Grunden av sköna Jonas Cramby. 
 
Ingredienser för fyra stora Chili Cheese Burgers: 
800g nymald nötfärs av högrev
salt och svartpeppar
2 gröna spetspaprikor
2-4 färska gröna chilis
4 skivor cheddarost
4 hamburgerbröd (baka själv eller köp färdiga)
 
Hemmagjord dressing:
Ketchup
Senap
Majonäs
Tunt skivad Silverlök
 

Gör såhär: Gå till charkdisken i din matbutik och köp en billig men fet köttbit som högrev, bringa eller flankstek och be dem mala den. Blanda färsen med salt och peppar. Det är fint kött så du kan smaka på färsen så att den är lagom salt. Stek spetspaprikorna och chilin tills skinnet blivit svart, lägg dem i en plastpåse och efter ett par minuter så tar du bort skinnet och hackar dem grovt. Häll på olja i stekpannan och stek burgarna på hög värme. Vänd var 20:e sekund, de blir saftigare då, tills de känns mediumstekta. Lägg på de hackade chilisarna och en skiva ost som du låter smälta. Sedan är det bara att lägga burgarna mellan två hamburgerbröd och njuta! 
 
 

LINAS KANTARELLPASTA

 
Den som tycker om kantareller måste prova att laga min kantarellpasta! Hade kantareller inte varit så dyrt hade jag missbrukat rätten för länge sedan. Jag har inspirerats av ett recept på en kantarellstoast jag gjorde en kväll, men gjort om receptet lite och gjort det till mitt. Upptäckte bland annat kantarellfond som tog kantarellstuvningen till en helt ny nivå. En mästerkock hade säkert kallat det fusk, men nu är jag ju inte det (än), så då tycker jag att alla knep är tillåtna för att få det att smaka mästerligt! 
 
Ingredienser:
200g tagliatelle
ca 500g kantareller 
2-4 st finhackadde schalottenlökar
2 msk mjöl
2 dl grädde
0,5 dl mjölk
2 msk kantarellfond
salt
vitpeppar
persillade
färsk persilja
smör
parmesanost
 
Linas kantarellpasta: Koka pastan. Hacka och fräs löken. Ansa och skär större kantareller i mindre bitar och stek i massor av smör tillsammans med löken. Pudra över mjölet, tillsätt grädde och mjölk och rör om tills det blir en tjock sås. Smaksätt med kantarellfond, salt, vitpeppar, persillade och färsk persilja (men glöm ej spara en kvist eller två). Riv parmesan över rätten precis innan du serverar och dekorera med persiljan som blev över. Voila! 

PERSILJEBIFFAR MED GRÄDDSÅS

 
 
Det här receptet kommer jag att hålla mig till många gånger framöver i många många år. Jag tror faktiskt inte biffar kan bli så mycket godare än såhär. Supergott att ha som matlåda dagen efter dessutom! 
 
Biffar:  
3/4 dl havregryn 
1 msk mjöl
1 dl mjölk
1 dl grädde
500 g nötfärs
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk lökpulver
1/2 msk persillade
1 dl färsk persilja
1 ägg 
 
Sås: 
skyn i pannan
1 msk mjöl
1 dl vatten
2-3 dl grädde
1/2 msk kalvfond
1/2 msk soja
1 krm salt 
 
Persiljebiffar med gräddsås: Blanda havregryn, mjöl, mjölk och grädde och låt svälla i några minuter. Rör ner alla kryddor och blanda därefter ner färs, persilja och ägg. Det blir väldigt kladdigt men använd händerna ändå för bästa resultat. Forma biffarna och bryn dem i smör i några minuter på varje sida. Spara skyn i pannan. 
 
Galet god gräddsås: Rör samman mjöl, vatten, grädde och skyn. Tillsätt kalvfond, soja och salt och låt koka upp i några minuter. 
 
 
Källa: IngelaC kök
 

PAJ TISDAG

 // matlådor för månaden ut 

SUPERGOD KYCKLING- & BACONPAJ

 
Paj som ni vet är perfekt att frysa in och spara som matlådor och det här är en lite matigare variant med mycket kyckling och bacon.  Av Adam fick den betyget "godare än laxpajen" och det är såklart ett väldigt gott omdöme! Här kommer recepetet för en 1 paj som räcker till 4-6 portioner. Själv passade jag på att göra 3 st pajer av samma sort när jag ändå var igång. 
 
Glutenfri pajdeg: 
210 gr  glutenfri mjölmix
1 tsk salt
150 gr smör
 
Gör såhär: Blanda mjöl, salt och smör till en väldigt kladdig deg och bre ut i en pajform. Låt stå i kylen i 30 min, nagga botten med en gaffel och förgrädda den i mitten av ugnen på 200° i 10 minuter. 
 
Kyckling- och baconpaj:
 
2-3 st kycklingfiléer
2 st vitlöksklyftor
3 st schalottenlök eller valfri annan lök
1 pkt bacon
1 st paprika
2 dl riven ost
3 ägg
2 dl mjölk/matlagningsgrädde
Salt, peppar
 
Gör såhär: Stek lök och vitlök. Strimla kyckling och bacon och stek tillsammans med löken. Salta och peppra. Blanda i osten och lägg fyllningen i det förgräddade pajskalet. Stek paprikan medan du vispar ägg och mjölk till en äggstanning. Höll över fyllningen i pajskalet och strö över paprikan. Grädda i 20-30 min i ugnen på 200° Servera med ruccola!

Tidigare inlägg
RSS 2.0