ÅTERBRUK MARMORSKIVA

 
Mamma hittade en marmorskiva på loppis för 25:- som jag fick av henne. Köpte ett ur och visare billigt på Clas Ohlson och numer har jag en jätte snygg klocka på Stringhyllan i sovrummet. Kul när man kan göra själv! 
 

HÖSTENS ANDRA SUPERHELG

 
 

Då jag inte kunde låta bli att dela med mig av min materiella lycka igår så tar vi resten av helgen idag, som i mina ögon inte hade kunnat bli bättre! Lovisa kom upp i fredags och vi inledde helgen på Köttbaren med BBQ Oxribs och varsitt glas vitt vin. Jag har inte ätit på Köttbaren innan man kan nu i efterhand både rekommendera stället och garantera att jag kommer gå dit igen och beställa exakt samma sak. Så gott! 

 

Flashdance gav en riktig feelgood känska i hela kroppen och åh vad jag önskar att livet alltid vore lika härligt som en musikal. Jag älskar dans och musik och blir så inspirerad och peppad av att se på duktiga proffs som lever sina drömmar fullt ut och brinner för vad dem gör. Hade jag haft talang hade jag utan tvekan sysslat med något liknande. 

 

I lördags tog vi en promenad längs Djurgården och åt lunch på Helin & Voltaire. Vi strosade lite på stan och på kvällen kom Simone och gjorde oss sällskap. Då Lovisa fyllde år förra veckan passade vi på att fira henne lite grann och jag bjöd på min goda kantarellpasta. Den fick 9,5 av 10 i betyg av Lollo (och då glömde jag till och med att riva parmesan över!) så nu receptet absolut värdigt att få presenteras på bloggen. Lagom till dessert kom även Osccar och Linda förbi. 

 

I söndags började vi dagen med fotbad och ansiktsmask efter helgens andra mysiga frukost. Därefter bar det av in till stan igen och innan det blev dags för Lovisa att ta tåget tillbaka till Linköping hann vi med att slå oss ner på Kulturhuset och en snabb runda inne på Mango. Efter att jag vinkat av henne mötte jag upp mamma på Vigårda och spenderade resten av eftermiddagen med henne. Jag tycker det är så otroligt mysigt att träffa mamsen nu när jag inte har möjlighet att träffa henne lika ofta, så även den här helgen gick jag från ena lyckan till den andra kan man säga. Adam får jag tyvärr inte träffa förrän imorgon, men tusan vad man har det allt bra ibland ändå ♥ Så tacksam för allt! 


EN NY LIVSKAMRAT

 
Ytterligare en ledig helg för den här hösten har passerat och den har varit så galet bra att jag tror jag inte har råd med några fler lediga helger för den här månaden. Förutom att Lovisa och jag har ätit ute och varit på musikal så har jag även fyllt på höstgarderoben med både en ny livskamrat (läs ny Marc By Marc Jacobs väska) och två nya sköna stickade tröjor. Jag och Lovisa hittade den perfekta långa grå koftan från Samsøe & Samsøe (köpte likadana) och så blev det en enkel svart lång gosig stickad tröja från Mango. Väskan var ett spontantköp som jag fick för mig att jag var värd nu när jag heltidsanställd och fick dubbla löner. Jag har velat ha den länge, vet att vi kommer trivas ypperligt bra tillsammans och ser fram emot att ta oss hela vägen till pension ihop. Jag tänker även att den kommer att kunna fungera som tröst många gånger när jag är ledsen och tycker livet suger. Då har jag ju i alla fall min väska.... 
 

Helg!

Änligen ledig helg igen! Sitter för tillfället på bussen påväg hem från jobbet och ska snabbt hem en sväng för att sedan möta upp Lovisa inne i stan. Ikväll blir det middag på Köttbaren och Flashdance på Chinateatern. Lyx!



PERSILJEBIFFAR MED GRÄDDSÅS

 
 
Det här receptet kommer jag att hålla mig till många gånger framöver i många många år. Jag tror faktiskt inte biffar kan bli så mycket godare än såhär. Supergott att ha som matlåda dagen efter dessutom! 
 
Biffar:  
3/4 dl havregryn 
1 msk mjöl
1 dl mjölk
1 dl grädde
500 g nötfärs
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk lökpulver
1/2 msk persillade
1 dl färsk persilja
1 ägg 
 
Sås: 
skyn i pannan
1 msk mjöl
1 dl vatten
2-3 dl grädde
1/2 msk kalvfond
1/2 msk soja
1 krm salt 
 
Persiljebiffar med gräddsås: Blanda havregryn, mjöl, mjölk och grädde och låt svälla i några minuter. Rör ner alla kryddor och blanda därefter ner färs, persilja och ägg. Det blir väldigt kladdigt men använd händerna ändå för bästa resultat. Forma biffarna och bryn dem i smör i några minuter på varje sida. Spara skyn i pannan. 
 
Galet god gräddsås: Rör samman mjöl, vatten, grädde och skyn. Tillsätt kalvfond, soja och salt och låt koka upp i några minuter. 
 
 
Källa: IngelaC kök
 

HÖSTENS FÖRSTA SUPERHELG

Udda helger är dyrbar tid för mig. Det är OK att inte göra någonting ibland, men inte då. Förra helgen kom Olivia & Hanne upp till mig redan på fredagen. Jag hade förberett välkomstdrinkar och bjöd på pasta med kantarellstuvning.  Jag har hittat ett recept som jag tycker så mycket om, så nu ska jag bara bjuda Lovisa på samma sak och se om hon tycker likadant. Då har rätten gjort sig värd att läggas upp på bloggen.

 

 I fredags drack vi vin och satt ute på balkongen och pratade om allt. Nu kommer jag låta lite töntig och blödig, men det kändes verkligen så bra i hela hjärtat att äntligen ha dem här hemma hos mig.  Det är så fantastiskt att vi varit så bra vänner från 6 års ålder och fortfarande klickar lika bra ihop.  Är det ens möjligt att något skulle kunna få oss att skiljas åt när man byggt upp sådana starka band? Jag tror inte det. Vi kommer bestämt fortfarande att sitta och fika ihop när vi passerat 50 och skratta åt gamla dumheter. Vi var ju trots allt inte alltid helt schysta mot varandra när vi var yngre.

 

I lördags åkte vi in till stan och mötte upp Lina som kom med tåget. Vi strosade runt i butiker, åt på Vigårda och mötte upp Henrietta som övertalade oss att hänga med ut lite senare. Innan dess for vi hem och gjorde oss fina inför en middag på Nytorget 6. Rebecca, som numera är hovmästare där, var snäll och ordnade bord trots att det var fullbokat. Jag åt ångad röding och det var hur gott som helst. Det stället levererar alltid.

 

Efter middagen hann vi med att slå oss ner på Taverna Brillo en stund innan Henrietta & Malin kom med taxin och tog oss med in på Sturecompagniet och V (tack för det!!). Där dansade vi tills det stängde och ägde världen. 

 
 

I söndags ordnade jag våfflor till frukost och sen hände inte så mycket mer. Mina damer åkte tillbaka hem till Linköping och Adam kom hem efter en vecka i Alingsås. Från den ena lyckan till den andra med andra ord.

 


Aldrig glömma, bara förlåta

Idag är det en sådan där ledig fixarmåndag. Jag är äntligen utvilad efter jobbhelgen och ska hinna med lite allt möjligt. Jag har ju blivit en sådan där duktig flicka som kommer 10 minuter innan jag börjar och för det mesta ser till att vara utvilad, men inte i söndags. Då sov jag bara 4 timmar. Jag mötte upp Malin efter jobbet i lördags och vi slog oss ner på söder i väntan på Andreas, Widar, Cunning och Rustan. Jag hade lite ont i magen inför det, men det blev ett kärt återseende och jag hade en väldigt trevlig kväll. På vägen hem tänkte jag tillbaka på mitt liv som 15 och påminde mig själv om att aldrig glömma, bara förlåta. 


GRATTIS PÅ FÖDELSEDAGEN, ÄLSKADE VÄN!

 
Idag är det Lovisas födelsedag. Hon kommer upp till Stockholm nästa helg och jag längtar ihjäl mig efter att få spendera en hel lördag och söndag med henne. Att få fira hennes födelsedag ordentligt och bara njuta av massor av kvalitétstid tillsammans. Bästa vänner emellan. Jag vill absolut inte klaga på mitt liv, men det hade faktiskt varit lite bättre om vi två bodde i samma stad. Tänk att få vara hennes pojkvän (lite avis på Alex är jag allt) och få spendera en vardag med den här vackra, underbara och jordnära härligheten. Jag hade gärna haft det privilegiet jag med. 
 
Om jag någon gång får en dotter så hoppas jag hon får en bästa vän som är precis som du. Att hon får någon som du att växa upp brevid, som är lika godhjärtat, pålitlig, omtänksam, smart, klok, och trygg. Och som gör sådana där oförutsägbara små busiga saker som bara du kan göra. Jag älskar dig så mycket, med hela mitt hjärta ♥ 
 
 
 
 

TYCKER SÅ MYCKET OM ER

 

KÄRLEK

 
Jag tror på oss två för evigt. Att vi träffafs är ett mirakel. 
 

FRAM TILLS VALRESULTATET KOM

Min helg har varit precis så bra som jag föreställde mig i mina fantasier att den skulle bli. Fram tills jag insåg att det blir regeringsskifte i år. Jag tycker det är ett mycket tråkigt valresultat som röstades fram. Jag hade hoppats på minst fyra år till med alliansen och jag förstår inte att så många väljer att rösta på SD.  Det förstnämnda gör mig mest besviken men det andra gör mig så arg att jag måste skriva om det. Jag vill ruska om er allihop, för jag undrar vad fan det är för fel på er?! Hängde ni inte med i skolan ordentligt när man läste om andra världskriget? Har ni missat vad som hände med judarna när Hitler valde ut dem till syndabockar? HAR NI ALDRIG LÄRT ER ATT VARA KRITISKA I ERT TÄNKANDE?

 

Då: Allt är judarnas fel! Nu: Allt är invandrarnas fel!

 

Om vi inte hade tagit emot så många invandrare så hade pensionärerna fått mer i plånboken. Om vi inte hade tagit emot så många invandrare hade pengarna kunnat gå till fler lärare i skolan. Om vi inte hade tagit emot så många invandrare hade vi kunnat lägga mer pengar på vården. SLÄPP INTE IN NÅGRA FLER INVANDRARE I LANDET SÅ FÅR VI MER PENGAR ÖVER TILL ALLT!!!

 

Nej, nej och åter nej. Det fungerar inte så. Och jag undrar vad det är man inte förstår här. Vad är man för människa som tror att allt skulle bli så mycket bättre om man bara minskade på invandringen? Det löser inga konflikter i världen och det är där problemen ligger idag. Det är för mycket krig överallt, människor flyr i rädsla från sina hemland för att de inte vågar stanna kvar. Det blir inte fred på jorden för att vi reser våra murar runt vårt trygga land och vänder ryggen till.

 

Nu är det som det är och då får man ta sitt ansvar. Man gör det bästa av situationen och det är inte att låta främlingsfientliga partier styra vårt land. Punkt.


FÖRDRINK HOS MIG

//Dom ska vilja komma hit fler gånger. 

ÄNTLIGEN HELG!

Det är en obeskrivlig känsla jag känner inför den här lediga helgen. Äntligen! Olivia & Hanne kommer upp på besök redan ikväll och vi ska ha det bäst. Jag sitter på Roslagsbanan hem nu för att fixa lite in i det sista. 

Veckan som gått har hittills varit kanon. Jag trivs så bra på jobbet och det känns jätte roligt. Nästa vecka kommer jag och chefen att få lära oss att beställa från Habitat i Frankrike och det känns väldigt kul att få pyssla med lite administrativa uppgifter i framtiden. Lite läskigt, då det är mycket att lära sig, mycket att hålla koll på och mycket som kan gå fel om man inte är noggrann - men roligt! Jag tror det kommer passa mig. 

I onsdags åt jag frukost innan jobbet med Maja & Karro på Nybrogatan 38. Jag vet inget ställe med godare frukost än där och på Nytorget 6, så tips tips tips till den som åker till Stockholm en vardag. (Frukosten är lite dyrare på helgerna.) Deras omelett med krämiga champinjoner är så god som en omelett kan bli, om inte ännu godare!

Annars så kan jag väl erkänna att jag var riktigt förbannad hemma igår kväll. Jag har stört mig lite på att jag själv inte kunnat sätta upp saker på väggarna, då vi inte haft rätt borr hemma och jag har inte känt mig säker på hur man bär sig åt. Nyligen så köpte jag mig en egen slagborr och en påse med plugg för att jag inte orkade tjata på att få hjälp längre, men igår kväll när jag skulle borra upp mina krokar till hallen kom jag inte igenom betongväggen. Jag borrade och borrade men hålet växte mer på bredden än på djupet och tillslut fick jag ge upp. Jag klarade det inte. Jag kom inte igenom betongen.  Jag var sämst.  Värdelös. Chanslös utan en man. Jag gjorde mitt bästa men det var inte good enought.

Det var inte skoj att inse kan jag tala om. Jag vill ju kunna allt själv. Jag tycker om att låtsas att jag är Pippi Långstrump.

 

Trevlig helg önskar en mycket glad tjej! 

All my roads, They lead to you

 
Det var inte igår man tog en bild på sig själv med The Webcamera. Jag börjar inte förrän 11:15 idag så för en gång skull har jag en lugn och skön morgon. Jag har till och med haft tid att måla naglarna, och låta lacket torka ordentligt! Det har nog aldrig hänt förut. 
 
Den här veckan har jag BF hemma då Adam är hemma i Alingsås på bilsemster. Han ska jobba hemifrån en vecka och mecka med sin sportbil. Istället bor Niklas här hemma och gör mig sällskap. Han har precis börjat plugga till civilingenjör på KTH så jag fick spana in hans mattebok igår och den var inte klok. Jag blev illamående direkt. Jag har inte insett det tidigare, men med tanke på mitt genuina ointresse för matematik (jag är verkligen inte gjord för det) var det rätt bra av mig att fixa VG i både fysik och matte D på gymnasiet. Cred till mig. 
 
I helgen är jag ledig och då håller jag tummar, tår och hår för att jag får besök hit upp! Ha en brad dag ♥
 

RUTINER

Hela hösten kommer jag att vara ledig varannan onsdag. Det är då jag kommer vara ledig när ingen annan är det och har tid för att pyssla, fixa och trixa med precis det jag känner för. 

Varannan måndag tänkte jag ha tvätt- och städdag och på varannan helg när jag är ledig kommer jag bara planera in roliga saker. Då ska jag bara unna mig och ha jätte roligt. Skratta hela tiden från lördag morgon till söndag kväll, gosa i mängder, äta god mat och bara må bra! 

För första gången i hela mitt liv har jag har ett rullande schema som jag vet kommer se likadant ut hela hösten och som gör att jag  
kan skapa mig rutiner. Det känns nästan galet. 

Hur som helst så är det i alla fall en sådan där ledig onsdag idag. Jag har varit i Frihamnen och hämtat hem en bänk till hallen som jag köpte på R.o.o.m igår och jag har sålt min högljudda väckarklocka som gjorde Adam så irriterad. Det var en som hittade den på min blogg och mejlade och frågade om den var till salu.  

Jag har även kontaktat banken för att boka ett möte och diskutera nya bindningstider och rabatter på bolånet. Jag har gjort en mystery shopping (försöker tjäna in mellan 500-1000:- extra i månaden via Daymaker) och slagit in massor av böcker, så att det blir enhetligt och fint i Stringhyllan jag nyligen satt upp. Jag har också varit och köpt en såg och låtit Adam såga till en plywoodskiva som nu är betsad och redo att skruva fast krokar på. Den ska upp ovanför bänken i hallen sen! Älskar att göra själv.  

Hämtat ut paket på posten har jag också hunnit med. Ett par New Balance skor som visade sig vara blåa men som jag trodde var svarta (…) och världens snyggaste halsduk från Acne. Jag såg den överallt förra vintern och varje gång tänkte jag på hur förbannat snygg den var, så häromdagen beställde jag en till mig själv.  Min numera före detta chef har flera stycken och har avslöjat knepet. Man ger bort den i andra färger till pojkvännen och turas sedan om! 

Adam fyller snart år ;) 

Annars så är jag för tillfället påväg till The Public i Sundbyberg. Förkylningen börjar släppa så ikväll blir det finmiddag med Sara & Maja. Sist vi var där åt jag pasta med oxfilé, svamp och gräddsås och jag kommer välja samma sak idag. Så sjukt gott! 

Imorgon är det jobb igen och jag är världens lyckligaste.  Mitt liv är perfekt (får man skriva så?), jag har allt jag behöver och älskar livet. Jag är till och med taggad på höst! Det känns också lite galet. Tänk om man visste att allt skulle bli såhär bra när man kan knappt visste vem man var. 


THE COLOR RUN

 
Lucas hittade den här härliga bilden på oss från The Color Run. Fantastiskt minne ♥

RSS 2.0